Balon Pişi Tarifi

 

Balon Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Aldığı kadar un (Ben 6.5 su bardağı yaptım)

Balon Pişi Tarifi Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve iyice karıştırın.
2. Daha sonra unu ekleyerek (elemeyebilirsiniz de) ele yapışmayana kadar yoğurun.
3. Sonra bir tezgaha alın ve oklava veya merdane ile hamuru çok kalın olmayacak şekilde açın.
4. Açtığınız hamurdan bardak yada kurabiye kalıbıyla yuvarlak şekiller elde edin.
5. Bir tava ya bol sıvı yağ dökün v yağ kızıncaya kadar bekleyin.
6. Yağ kızdıktan sonra hamurları dilediğiniz ölçüde kızartın vee afiyet olsun.