Bebeğimin Kabaklı Bulgur Püresi (Aa! Bizimki Sebze Yiyor) Tarifi

 

Bebeğimin Kabaklı Bulgur Püresi (Aa! Bizimki Sebze Yiyor) Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet yeşil kabak
• 1 adet domates
• Yarım soğan
• Yarım çay bardağı pilavlık bulgur
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Nane
• 2 küp tavuk suyu

Bebeğimin Kabaklı Bulgur Püresi (Aa! Bizimki Sebze Yiyor) Tarifi Yapılışı

1. – Öncelikle sebzelerimizi soyup keseriz.
2. – Soğanı rendeleriz.
3. – Buharda kestiğimiz kabağımızı, domatesimizi ve yıkadığımız bulgurumuzu haşlarız.
4. – Sebzelerimiz ve bulgurumuz yumuşadığında rendelediğimiz soğanı zeytinyağında soteleriz.
5. – Blenderde püre hâline getirdiğimiz karışımımızı tavaya alıp soğanla beraber kavururuz.
6. – Tavuk suyunu karışımımıza katarız.
7. – Nanemizi serperiz.
8. – Yoğurtla oldukça keyifli bir yemeğe dönüşen kabaklı bulgur püremizi bebeğimize afiyetle yediririz.
9. – Mercimekli köfteyi anımsatan lezzetiyle vitamin deposu olan püremiz, bebeğimizi beslerken oldukça tok tutacaktır.