Ekmek Köftesi Tarifi

 

Ekmek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tüm somun ekmek
• 100 gram yağlı kıyma
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı nane
• 4 diş sarımsak

Ekmek Köftesi Tarifi Yapılışı

1. Ekmekleri robotta çekip bir kaba alalım.
2. Biraz su döküp ıslatalım, yoğuralım.
3. Yoğurduktan sonra varsa fazla suyunu sıkıp harcı diğer malzemelerle yoğuralım.
4. Köfte şeklini verip az yağda kızartalım.

Afiyet olsun 🌹