Etli Sebze Yemeği Türlü Tarifi

 

Etli Sebze Yemeği Türlü Tarifi İçin Malzemeler

• 400 gr kuşbaşı et
• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• 1 adet domates
• 4,5 adet biber
• 2 adet orta boy patates
• 2 diş sarımsak
• 1 adet büyük boy soğan
• 1 avuç taze fasulye
• 1 yemek kaşığı salça
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber

Etli Sebze Yemeği Türlü Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeleri çiğden koyuyoruz.
2. Bütün sebzelerimizi etin boyutunda doğruyoruz baharatlarimızı ekliyoruz.
3. Salçalı su hazırlayıp karıştırıyoruz.
4. Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt kapatıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 50-55 dakika pişiriyoruz.
5. Dikkat edin ara ara kontrol edin suyunu çekebilir.
6. Pişen yemeğimizi pilavla servis ediyoruz.