Fırında Beşamel Soslu Penne Makarna Tarifi

 

Fırında Beşamel Soslu Penne Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket penne makarna
• 6-7 adet sosis
• 2 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet domates
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Beşamel sos için

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt

Fırında Beşamel Soslu Penne Makarna Tarifi Yapılışı

1. Makarnayı haşlıyoruz ikiye bölüyoruz.
2. Arasına.Biberleri ve soslerı salçayla kavurup.
3. Domatesi kabuklarını soyup küp doğruyoruz ve sosislere ilave edip pişiriyoruz makarnanın üstüne seriyoruz diğer ayırdığımız makarnayı da üstüne yayıyoruz.
4. Beşamel sosu için 🌺Yağı tencereye alıyoruz unu ilave edip hafif kavuruyoruz.Sütünü ilave ediyoruz.
5. 1 çay kaşığı tuz atıyoruz kaynayıp kıvam alınca altını kapatıyoruz ve makarnanın üstüne döküyoruz.
6. Üzerine yağlı kağıt ve folyo kapatıp önceden ısıttığımız fırına veriyoruz 15 dak. Sonra üstünü açıp kaşar peyniri yayıyoruz üstü kızarınca fırından alıp servis yapıyoruz. Afiyet olsun 🌺.