Fırında Patates Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı yağ
- Bir tatlı kaşığı tuz
Fırında Patates Cipsi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 2 adet soyulmuş ve yıkanmış patatesi incecik dilimliyoruz.
- Doğramak için mandolin rendesi veya patates soyacağından yararlanabilirsiniz. Benim gibi yetenekli olanlar bıçakla da doğrayabilir 😂
- İncecik doğradığımız patatesleri ılık suda biraz ovalıyoruz, fazla nişastasının çıkmasını sağlıyoruz. Ardından bir bez yardımıyla iyice kuruluyoruz.
- Yağ ve 2 çay kaşığı tuzu da ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye patatesleri yerleştirip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika pişiyoruz.
- Fırına verdikten 15 dakika sonra patatesleri çevirip arkalarının da iyice kızarmasını sağlıyoruz.
- 🍟Dilerseniz sonradan baharat da ekleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder