Fırında Tavuk Mangal Tarifi

 

Fırında Tavuk Mangal Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket tavuk but
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı yağ
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı pul biber,
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• Arpacık soğan
• Biber

Fırında Tavuk Mangal Tarifi Yapılışı

1. İlk önce tavuk sosunu bir güzel hazırlayalım.
2. Ondan sonra tavuk butları yıkayıp çizik atalım ve sosa bulayalım.
3. Ağzını kapatıp dolapta 1 saat bekletelim sonra soğanları soyup onlara da çizik atalım ve güzelce tepsiye dizelim .
4. 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
5. Biberler çabuk pişiyor onları önceden alabilirsiniz.