Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 bardak kırmızı mercimek
- 1 tane küçük boy patates
- 1 tane küçük boy havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı karabıber
- 2 çay kaşığı pulbıber
- 1 küçük boy soğan
- 4 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
- Ocağa orta boy tencere alınır.
- Zeytinyağı dökülür kırmızı mercimek ile 2 dk orta ateşte kavrulur.
- Ardından havuç, patates, salça, soğan ( 4 parçaya kesilip)eklenir.
- Tuz, karabiber, pulbiber ilave edilir.
- Su eklenerek 30 dk kısık ateşte pişirilir.
- Pişirilen çorba robottan geçirilip, servis edilir.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder