Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi

 

Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

Çanaklar için:

• 300 gr taze kadayıf
• 125 gr margarin
• 3yemek kaşığı pudra şekeri

Muhallebisi için:

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Çilek, vişne, frambuaz vb. istediğiniz meyve ile yapabilirsiniz. (dondurulmuş meyveler de olabilir)

Muhallebili Kadayıf Çanakları Tarifi Yapılışı

1. Kadayıfları elimizle küçültüyoruz, pudra şekerini ve erittiğimiz margarini döküp iyice harmanlıyoruz.
2. 12 ‘li muffin kalıplarına paylaştırıp, küçük çay bardağı ile iyice çukurlaştırıyoruz.
3. Ve 160 derecede hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
4. Kadayıflar pişerken muhallebiyi hazırlıyoruz. Tencereye 2 su bardağı süt, un, nişasta ve şekeri ekleyip, yavaş yavaş karıştırarak pişiriyoruz,.
5. En son margarin ve vanilya ekleyip çırpıyoruz. Soğumuş çanaklarımızın içine kremamızı paylaştırıyoruz. Çilekle süslüyoruz.