Muskatlı Bol Vitaminli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet havuç
- 5 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı toz muskat
- 1 çay kaşığı pul biber
- Tuz
Üzeri için
- 4 dal taze soğan
Muskatlı Bol Vitaminli Çorba Tarifi Yapılışı
- Tencereye suyu, tereyağını, yıkanıp soyulmuş ve küp doğranmış sebzeleri koyun.
- Sebzeler yumuşayıncaya kadar, ara sıra karıştırarak pişirin.
- Baharatları ve sütü ekleyin.
- El blendırı ya da süzgeç yardımıyla pürüzsüz bir kıvama getirin.
- Üzerine taze soğan serperek servis yapın.Afiyet olsun 😊🥣🥄
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder