2 Ekim 2020 Cuma

Nefis Erişteli Çorba Tarifi

Nefis Erişteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 er çay kaşığı karabiber, pulbiber
  • 2 su bardağı tavuk suyu (yoksa bulyon kullanmayın normal su yeterli olur)
  • Toplam tavuk suyu ile birlikte 6 su bardağı su
  • 1 çay bardağı erişte

Nefis Erişteli Çorba Tarifi Yapılışı

  1. Yağ, salça, baharatlar tencereye alınıp kavrulur.
  2. Salça kokusu çıkana kadar kavuralım.
  3. Sonra su ilavesi yapıp kaynamaya bırakalım.
  4. Kaynayan suya erişteleri ekleyip 10 dk kaynatalım.
  5. Servis yaparken üzerine maydanoz ve dereotu küçük doğrayıp serpebilirsiniz. Varsa kıtır ekmekle de harika gider 🙋‍♀️❤️.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder