Pratik Lavaş Tarifi

 

Pratik Lavaş Tarifi İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı su
• 1.5 tatlı kaşığı tuz
• 4-5 su bardağı un

Pratik Lavaş Tarifi Yapılışı

1. Su, tuz bir kaba alınır ve karıştırılır, yavaş yavaş un eklenir ele yapışmayan bir hamur elde edilir(yumuşak).
2. Hamur dolapta 15 dakika kadar ağzı streç filmi bir şekilde bekletilir.
3. Mandalina büyüklüğünde pazılar alınır un ekleyerek oklava yardımıyla hamur açılır.
4. Önceden ısıtılmış tavada ters düz çevirilerek pişirilir.
5. Pişen lavaşlar bir bez yardımıyla örtülür.
6. Lavaşlar sert olduysa su yardımıyla elinizle serpe serpe teker teker ıslanır tekrar bezin içinde beklemeye bırakılır.
7. Sonra istediğiniz gibi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun 🌺.