Pratik Tavuklu Talaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 parça tavuk göğüsü
- 1 kuru soğan
- 1 kavanoz garnitür
- 1 paket milföy hamuru
- Yarım dolu tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Üzerine sürmek için;
- 1 yumurta
Pratik Tavuklu Talaş Böreği Tarifi Yapılışı
- Küçük küpler halinde doğradığımız tavukları kavuralım.
- Daha sonra küp küp doğradığımız soğanı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
- En son garnitürleri, salçayı ve baharatları da ekleyip kavuralım. Pişince altını kapatalım.
- Börek içini pişirme işlemini yaparken bir yandan da milföylerin yumuşaması için tepsiye tek tek dizelim.
- Yumuşayan milföy hamurlarımıza içi ekleyip kare bohça haline getirelim.
- Tepsiye dizelim ve son olarak üzerine çırptığımız bir yumurtayı sürelim.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında böreklerimizin üstü kızarana kadar pişirelim.
Ve hazıırr afiyet olsun😊.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder