Soğuk Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet sandviç ekmeği
- 1 adet domates
- 4 dilim kaşar peyniri
- 4 dilim hellim peyniri
- 4 yaprak marul
- 8 adet salam
- 4 adet hindi füme
- 1 adet kırmızı soğan
Soğuk Sandviç Nasıl Yapılır?
- İlk olarak tüm sebzeleri yıkayıp kurutun.
- Ardından domates ve soğanları yuvarlak şekilde doğrayın.
- Hellim peynirini 10 dakika suda bekletin. Ardından dilimleyerek kurumasını bekleyin.
- Yağsız tavada hellim peynirini önlü arkalı olacak şekilde kızartın.
- Hindi fümeleri de aynı şekilde kızartabilirsiniz.
- Sandviç ekmeğini enlemesine kesin ve ilk olarak kaşar peynirini yerleştirin.
- Üzerine marulu koyun. Ardından hindi jambon ve salamları yerleştirin.
- Salamın üzerine hellim peyniri, soğan ve domatesleri dizin.
- Sonra tekrar marul yerleştirerek ekmeğinizi kapatın.
- Dilerseniz, tost makinesine bastırabilirsiniz. Afiyet olsun.
Soğuk Sandviç Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tarifte kullanacağınız sebzeleri güzelce kurutun.
- Sandviç ekmeğinin ilk sırasına mutlaka kaşar peyniri koyun. Bu sayede ekmeğin ıslanmasını önleyebilirsiniz.
- Hellim peyniri, çok tuzlu olduğu için suda bekletmeyi ihmal etmeyin.
- Domateslerin ıslaklık bırakmasını önlemek için, soğan ve marul arasında yerleştirin.
- Salatalık, maydanoz, taze soğan gibi sevdiğiniz malzemeleri de kullanabilirsiniz.
- Tarifte ev yapımı sandviç ekmeği de kullanabilirsiniz. Hazırladığınız sandviçi streçle kapatarak istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder