Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi

 

Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su (Pirinçleri pişirmek için)
• 6 su bardağı süt (200 ml bardakla)
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Tam Kıvamında Anne Sütlacı Tarifi Yapılışı

1. Pirinçlerimizi yıkayıp uygun bir tencereye alıyoruz.
2. 2 su bardağı suyumuzu döküp suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
3. Sütümüzü ekleyip iyice yumuşayıp uzayana kadar pişiriyoruz.
4. Üzerine şekerimizi ekleyip 10 dakika daha kısık ateşte pişiriyoruz.
5. Ocaktan aldığımız sütlacımızın içerisine vanilyamızı ekleyip ılımasını bekliyoruz.
6. Kabuk tutmaması için dilerseniz ara ara karıştırıp soğutun dilerseniz tencerenin kapağını kapatıp bekletin.
7. Ilıyan sütlaçlarımızı kaselere boşaltıyoruz.
8. Servis öncesi tarçınla süsleyebilirsiniz.
9. Afiyet olsun.