Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi

 

Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 200 gram tereyağı
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı doğranmış ceviz

Tam Kıvamında Un Helvası Tarifi Yapılışı

1. Yağları tencerede eritelim, yağ eriyince unu ilave edelim, kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmaya başlayalım, cevizi ekleyelim.
2. Bir yandan da süt, su şekeri karıştırarak eritelim.
3. Unun rengi değişip altın rengini alınca şerbeti yavaşça dökelim karıştıralım.
4. Kapağı kapatıp 5-10 dakika. Dinlendirip servis edelim.

Afiyet olsun:).