Tavuk Çöp Şiş Tarifi

 

Tavuk Çöp Şiş Tarifi İçin Malzemeler

• 2 tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• Yarım çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı ucu ile karabiber ve köri
• 1 çay kaşığı kekik ,tuz ,kapya biber, yeşil biber ,domates,çöp şiş

Tavuk Çöp Şiş Tarifi Yapılışı

1. Sarımsağı dövüp bir kaba alıyoruz.
2. Üzerine de diğer malzemeleri ekleyip sosu hazırlıyoruz.
3. Göğüsleri küp küp doğrayıp yıkadıktan sonra hazırladığımız sos ile karıştırıyoruz.
4. Hazırladığımız bu tavuğu kapalı bir kabın içinde 3 saat dolapta bekletiyoruz.
5. 3 saatin sonunda dolaptan çıkardıktan sonra çöp şişe sıra halinde göğüs biber domates şeklinde diziyoruz.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye koyup 25 -30dk kontrollü pişiriyoruz.Not:pişirme süresi fırınıniza gire değişiklik gösterebilir. Afiyet olsun😊.