Tavuk Suyu Saklama Tarifi
Tavuk Suyu Saklama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bütün tavuk
- 1 litre üzerine gelecek kadar içme suyu
- Bir cimdik tuz
- Buz torbası
- Doldurmak için huni
Tavuk Suyu Saklama Tarifi Yapılışı
- Bir bütün tavuğu üzerine gelecek kadar su doldurup haşlayın (Ben tavuklarımın bir kısmını didikleyip buzluğuma koydum bebeğime yemek çorba yaparken kullanmak için diğer kısmınıda pilavda kullandım)
- Haşladığımız tavuk suyunu aldığınız buz torbalarına huni yardımıyla doldurun ve poşetin bağlanması için bırakılan ağız kısmından bağlayın ve buzluğa koyun.
- Donunca küp olan kısımlarda kaç tane lazımsa kırıp kullanıma hazır. Buz torbaları büyük marketlerde satılıyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder