Tavuklu Mantar Sote Tarifi

 

Tavuklu Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket mantar
• 1 tavuk göğsü
• 1 soğan
• 2 sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet domates
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Sıvı yağ

Tavuklu Mantar Sote Tarifi Yapılışı

1. Mantarları doğrayıp limonlu suda yıkayalım (kararmasın diye).
2. Soğanlarımızı sıvı yağda soteleyelim, sonra biber ve küp küp doğranan tavukları ekleyelim .
3. Hepsini kavuralım en son mantarı, ve domatesi de koyalım.
4. Tuzu da ekleyip kavurmaya devam edelim.
5. Kavrulan yemeğinize 1 su bardağı.
6. Sıcak su ilave edelim suyunu iyice çekene kadar pişirip kapatalım.
7. Kapattıktan sonra kekik ve baharatları ilave edip karıştıralım.

Afiyet olsun.