Napoliten Soslu Makarna Tarifi

 

Napoliten Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet büyük domates
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen yoksa kekik kullanabilirsiniz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Yarım paket kuskus makarna

Napoliten Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

1. Domatesleri soyun ve rendeleyin.
2. Soğan ve sarımsağı rendeleyin veya küçük küçük doğrayın (ben rendeledim).
3. Bir sos tenceresine zeytinyağı ekleyin. Soğan ve sarımsağı içine aktarın, kavurun.
4. Üzerine salça ve daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin.
5. Sosumuz sıcakken servis yapacağımız tabağa sosumuzdan alıp üzerine haşladığımız makarnadan dökerek servis yapın.
6. Dilerseniz sos ile makarnayı karıştırabilirsiniz veya makarna üzerine sos şeklinde de sunabilirsiniz.

Afiyet olsun 😋.