2 Ekim 2020 Cuma

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 125 gram tereyağı yada margarin
  • 1 paket vanilya
Supangle kısmı için;
  • 2, 5 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 tepeleme kaşık un
  • 1, 5 yemek kaşığı kakao
  • 1 yumurta sarısı
  • 40 gram bitter çikolata
  • Yarım su bardağı soğuk su

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı

  1. Yağı eritin unu ekleyin, üşenmeden kısık ateşte güzelce kavurun.
  2. İyi kavrulmazsa yerken un tadı gelir söyleyim💪🏻 sonra sütü ekleyin sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın, iyice ısınınca şekeri ekleyin.
  3. Ocağı kapatınca vanilyayı ekleyin.
  4. Ardından birkaç dakika çırpın.
  5. Borcama dökün ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına alıp supangleyi yapın.
  6. İkisini aynı anda yapmadımki sıcakken birbirlerine karışmasınlar.
  7. Hafif soğuduktan sonra supangleyi yapmaya geçebilirsiniz.
  8. Çikolata ve su hariç tüm malzemeyi karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
  9. Çikolata ekleyin ve birkaç dakika soğutup suyu ekleyip çırpın. (koyu kıvamlı olsun isterseniz su eklemeyin, ben bu tarz tatlıları akışkan seviyorum biraz).
  10. Tamamen soğuyunca üzerine kakao serpip servis edin. 🤗.
Afiyet olsun. 💜.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder