Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 125 gram tereyağı yada margarin
- 1 paket vanilya
Supangle kısmı için;
- 2, 5 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı şeker
- 2 tepeleme kaşık un
- 1, 5 yemek kaşığı kakao
- 1 yumurta sarısı
- 40 gram bitter çikolata
- Yarım su bardağı soğuk su
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi Yapılışı
- Yağı eritin unu ekleyin, üşenmeden kısık ateşte güzelce kavurun.
- İyi kavrulmazsa yerken un tadı gelir söyleyim💪🏻 sonra sütü ekleyin sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın, iyice ısınınca şekeri ekleyin.
- Ocağı kapatınca vanilyayı ekleyin.
- Ardından birkaç dakika çırpın.
- Borcama dökün ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına alıp supangleyi yapın.
- İkisini aynı anda yapmadımki sıcakken birbirlerine karışmasınlar.
- Hafif soğuduktan sonra supangleyi yapmaya geçebilirsiniz.
- Çikolata ve su hariç tüm malzemeyi karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
- Çikolata ekleyin ve birkaç dakika soğutup suyu ekleyip çırpın. (koyu kıvamlı olsun isterseniz su eklemeyin, ben bu tarz tatlıları akışkan seviyorum biraz).
- Tamamen soğuyunca üzerine kakao serpip servis edin. 🤗.
Afiyet olsun. 💜.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder