Yumurta Kapama Tarifi

 

Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 çay kaşığı nane, tuz  karabiber

Yumurta Kapama Tarifi Yapılışı

1. Yumurtaları haşladım sonra ortadan ikiye kestim.
2. Sonra bir tavada tereyağını eritip pul biber nane kırmızı toz biber karabiber tuz ekledim.
3. Ortadan ikiye ayırdım yumurtaları ters şekilde tavaya koydum ve bir kaşık yardımı ile havadaki sostan yumurtaların üzerine gezdirdim.
4. Sıcak sıcak servis ettim. Deneyenlere afiyet olsun