Yumuşacık Brownie Topları Tarifi

 

Yumuşacık Brownie Topları Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 paket bitter çikolata (150 gram)
• Yarım paket sütlü çikolata (50gram)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı un (200ml bardakta)
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağından 1 parmak az toz şeker (200ml bardakta)
• 1 tutam tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu

Yumuşacık Brownie Topları Tarifi Yapılışı

1. Çikolata ve tereyağı ocakta eritelim.
2. Bir kapta yumurta ve şekeri çırpalım krema kıvamına gelene kadar.
3. Erittiğimiz çikolataları biraz ılıtıp karışıma dökelim ve karıştıralım.
4. Üzerine un, kabartma tozu ve tuzu da eleyip koyalım ve karıştıralım.
5. Karışımı streçle kapatıp 45 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim.
6. 30 dakikada fırını açalım ve 160 derecede fanlı çalıştıralım.
7. Karışımdan dondurma kaşığıyla toplar alarak yağlı kağıda aralıklı bir şekilde dizelim ve sadece 10 dakika pişirelim.
8. Fırından çıkan kurabiyelerimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz 😋