Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı pilav
- 5 su bardağı su
- Yarım çay bardağı arpa şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi Yapılışı
- İlk olarak yarım çay bardağı sıvı yağı tencereye alalım ve ocağın altını açalım yağımız kızardıktan sonra üzerine
- Kızarmaya bırakalım sürekli karıştıralım arpa şehriyemiz kızardıktan sonra iki su bardağı pirincimizi yıkayalım ve üzerine ilave edelim .
- İlave ettikten sonra sürekli karıştıralım pirinç biraz kızardıktan sonra yapışacaktır .
- Yapıştıktan sonra biraz karıştıralım ve tekrar pirinç in açılmasını bekliyeyim açıldıktan sonra tekrar karıştırıp üzerine 5 su bardağı suyu ilave edelim ve üzerine istediğimiz kadar tuz ekleyelim ve kapağını kapatıp pirincin demlenmesini bekleyelim .
- Pirincimiz demlendikten sonra ocağın altını kapatıp arpa şehriyeli pirincimizi servis edebiliriz.
Afiyet olsun😊şimdiden.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder