Bademli Pilav Tarifi

 

Bademli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 çay kaşığı kabukları soyulmuş badem
• Bir kaç dal maydanoz

Bademli Pilav Tarifi Yapılışı

1. Pirinçimizi yıkayıp süzün.
2. Uygun bir pilav tenceresine sıvı yağ koyup ocağa alıp bademleri ilave edin rengi pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Tereyağını ilave edin.
4. Ardından pirinç ve tuzu ilave edin .
5. Bir miktar kavurun suyunu koyun tencerenin kapağını kapatın.
6. Suyunu çekene kadar pişirin .
7. Suyunu çekince üzerine bir kağıt havlu kapatın ocaktan alın.
8. Yarım saat kadar dinlendirin.
9. İnce doğranmış maydanoz ilave edin karıştırın servis tabağına alın.

Afiyet olsun.

Not ;bademleri 1 saat karbonatlı suda bekletin kabukları kolayca soyuluyor.