2 Kasım 2020 Pazartesi

Damla Çikolatalı Küçük Kek Tarifi

 

Damla Çikolatalı Küçük Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik süt
  • Mandalina ve limon kabuğunun rendesi
  • Damla çikolata 3 yemek kaşığı
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
  • 1, 5-2 su bardağı kadar un
  • 12 tane küçük silikon kalıp

Damla Çikolatalı Küçük Kek Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta ve şekerimizi 5 dakika çırpıyoruz.
  2. Sıvı yağ, süt ve vanilya  ekliyoruz.
  3. Unu eleyerek yavaş yavaş ekliyoruz. Boza kıvamı olana kadar. Kabartma tozunu da ekliyoruz.
  4. Kek hamurumuzu ikiye bölüp iki ayrı kaba alıyoruz.
  5. İlk kabımız sade olacak. Limon ve mandalina kabuğunu rendeliyoruz. İçine atıp kaşıkla karıştıralım.
  6. Diğer yarıya kakao ekliyoruz karıştırıyoruz. Ve damla çikolatamızı da ekliyoruz. Kaşıkla karıştırıyoruz.
  7. Küçük silikon kalıplarımızın tabanına azıcık sıvı yağ koyuyoruz.
  8. Ben bir kakao bir sade koydum. En üstüne gene damla çikolatası ekledim.
  9. Eğer başka ürünler eklemek isterseniz ekleyebilirsiniz.
  10. Fırını önceden ısıtılmış 180 derecede 40 dakikada hazır oluyor.
  11. Ben borcama koydum hepsini ve fırında küçük ısıya dayanıklı kapta su koydum. Daha yumuşak olsun diye.

Şimdiden afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder