Elmalı Kek Tarifi

 

Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 125 gram margarin
• 2 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 çay bardağı süzme yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 çay kaşığı zencefil
• 2 adet küçük elma
• İsteğe bağlı ceviz

Elmalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Margarin ve şekeri krema kıvamında olana kadar çırpıyoruz.
2. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpıyoruz.
3. Ardından yoğurdu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
4. Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
5. Limon kabuğu rendesi zencefil elma tarçını ekleyip bi kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
6. Kek kalıbımızı yağlayıp cevizleri ellerimizle kırıp kalıbın dibine serpelim ve hazırlamış olduğumuz kek harcını kaba boşaltalım.
7. Önceden ısıtmış olduğumuz 180 derecelik fırına kekimizi koyalım ve kürdan temiz çıkana kadar pişirelim. Afiyet olsun😋.