Fırında Çıtır Patates Tarifi
Fırında Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler
- İsteğe göre orta boy patates ( ben 20 orta boy kullandım)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Kuru nane
- Tuz
Fırında Çıtır Patates Tarifi Yapılışı
- Öncelikle patatesleri haşlayalım.
- Sıvı yağın üzerine baharatları ekleyip karıştıralım.
- Patatesler sıcakken bir su bardağının altıyla bastırarak ezelim.
- Fırça yardımıyla hazırladığımız baharat karışımını üzerlerine sürelim.
- 200 derece fırında çıtır çıtır olana kadar pişirelim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder