Kırmızı Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kırmızı lahana
- 1 kase lor peyniri
- 2 küçük turp
- Yarım dal dereotu
- Yarım kase nar
- Yarım kase ceviz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 adet portakal
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
Kırmızı Lahana Salatası Tarifi Yapılışı
- Lahanayı ince ince doğruyoruz ve tuz ekip elimizle yoğurarak eziyoruz.
- Turpu daire şeklinde incecik doğruyoruz.
- Dereotunu da incecik kıyıyoruz.
- Loru parçalayıp aynı kaseye koyuyoruz.
- Ayıkladığımız narı da ilave edip cevizler ide küçük parçalar halinde bölerek aynı kapa ekliyoruz.
- Sosu için portakalın suyunu, zeytinyağını, kekiği ve nar ekşisini karıştırıp salataya döktükten sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder