Kurabiye Tarifi

 

Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket sana yağ (oda sıcaklığında)
• 1 kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• Kakao ( isteğe bağlı )
• Un

Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. 2 adet yumurta ve pudra şekerini bir kapta eritiyoruz.
2. 1 Çay bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz kabartma tozu ve nişastayı ekleyip iyice karıştırıyoruz ve kontrollü bir şekilde un ekliyoruz.
3. Elimize yapışmayıp şekil alacak kıvama gelince un eklemeyi bırakıyoruz.
4. Oluşturduğumuz hamuru 2 parçaya ayırıp bir tanesini kakao ile karıştırıyoruz.
5. İstediğimiz sekili verip 180 derece fırında pişiriyoruz..