Lokumlu Kurabiye Tarifi

 

Lokumlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yumurta
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 250 gram tereyağ veya margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 su bardağı un
• 1 çeşit lokum ( ben narlı lokum kullandım )

Lokumlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle oda ısısındaki tereyağı pudra şekeri ve vanilyayı güzelce yoğuruyoruz.
2.  Yumurta ve sıvı yağı ekleyip devam yoğuruyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu bitiriyoruz.
4. Lokumları 4 bölelim.
5. Hamurdan minik parçalar alıp elimizle yayalım.
6. Lokum parçalarını içine koyup yuvarlayalım.
7. Bardak yardımıyla desen verelim.
8. 180 derecede 15 dakika alt üst ayarda pişirelim.

Şimdiden yapacak olan arkadaşlarıma kolay gelsin ve afiyet olsun.