Paskalya Çöreği Tarifi

 

Paskalya Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket kuru maya
• 1 cay bardağı şeker
• Vanilya
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 3 yumurta (Birinin sarısı üstüne)
• 4 su bardağı un
• Bir çimdik tuz

Üstü İçin

• File badem ya da fındık

Paskalya Çöreği Tarifi Yapılışı

1. Ilık sütümüze maya ve şekeri ekleyip aktive ediyoruz.
2. Sonra yumurta, vanilya ve unu ekleyip güzel bir hamur yoğuruyoruz.
3. Yaklaşık 40 dakika dinlendirme yapalım.
4. Mayalanan hamuru üç eşit bezeye bölelim ve uzunlamasına yuvarlayalım.
5. Orta kısımları daha kalın, baş kısımları daha ince olsun.
6. Sonra bir güzel saç örgüsü yapalım 15 dakika da tepsi mayası yapalım.
7. Üstune yumurta sarısı sürüp, bademi serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
8. Dev bir çörek oldu 🙈ikiye bölüp dondurucuya attım yarısını👌.