Revani Tarifi

 

Revani Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

• 2,5 su bardağı şeker
• 2,5 su bardağı su

Revani Tarifi Yapılışı

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım.
2. Şeker ve suyu bi tencereye alalım ve kaynatalım kaynamaya başladıktan sonra bir kaç damla limon damlatalım ve 10 dk sonra kapatalım.
3. Şerbetimiz soğurken bizde kekimizi hazırlayalım.
4. Yumurta ve şekeri koyup bir güzel köpürene kadar çırpalım.
5. Sonra yoğurt ve sıvı yağı ekleyelim karıştıralım.
6. Un ,irmik, kabartma tozunu da ekleyip güzelce çırpalımki iyice karışsın.
7. Yağlamış olduğumuz tepsiye dökelim .
8. 170 derecede 30 dk pişirelim.Üzeri kızarana dek pişirilmeli.
9. İçinin çekip çekmediğini kontrol edelim ve fırından alalım.
10. İlk sıcaklığı geçtikten sonra şerbetini dökelim .
11. 2 ila 3 saat dinlendirdikten sonra hazır.
12. Üstünüde istediğiniz şekilde süsleyin.