Röşti Tarifi
Röşti Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı tozbiber
- Pulbiber
Röşti Tarifi Yapılışı
- Patatesler rendenin ince yeriyle çiğden rendelenir elimizle suyu iyice sıkılır.
- Tuz karabiber pulbiber kırmızı toz biber eklenir tavaya zeytinyağı konur patatesin yarısı yayılır.
- Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri konur üzerine geri kalan patates konur elimizle üzerine hafif bastırılır.
- Orta ateşte kızarıncaya kadar pişirilir.
- İster kahvaltınızda ister et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun 👌🏻.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder