Sebze Kebabı Tarifi

 

Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr et
• 3 tane  patates
• 1 tane  patlıcan ( bende 1 tane vardı siz ne kadar isterseniz ekleyip azaltabilirsiniz evde başka sebzeniz varsa ekleyebilirsiniz )
• 2 tane havuç
• 3 tane  domates
• 2 tane kırmızı kapya biber
• 3 tane yeşil biber
• 3 -4 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Sebze Kebabı Tarifi Yapılışı

NOT;Biz eti çok sevmiyoruz diye az koydum, siz çoğaltabilirsiniz tavuk göğüs eti ile de yapılabilir evde ne varsa ya da hangisini daha çok seviyorsanız ekleyebilirsiniz.

1. Malzemelerin hepsini küp küp doğrayalım.
2. İçerisine sos haline getirdiğimiz salça, sıvı yağ, su ,kırmızı toz biber, karabiberi ekleyip karıştıralım.
3. 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirelim.
4. Yanında pirinç pilavı ve cacık çok güzel gidiyor. Afiyet olsun 🌈.