Şehriye Salatası Tarifi
Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket arpa şehriye
- 1 kase küp doğranmış kornişon turşu
- 1 kase mısır
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 1 adet rendelenmiş havuç
- Sosu
- Sıvıyağ
- Nar ekşisi
- Tuz
Şehriye Salatası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle şehriyeleri haşlamak için bir tencerede su kaynatalım.
- Kaynayan suya 2 tatlı kaşığı tuz ekleyip şehriyeleri makarna yapar gibi haşlayalım.
- Daha sonra süzüp soğuk sudan geçirelim.
- Tamamen soğuduktan sonra doğradığımız yeşillikleri ve diğer malzemeleri ekleyelim.
- İyice karıştırıp servise yakın sosunu dökelim.
- İsterseniz közlenmiş kırmızı biberde ekleyebilirsiniz. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder