Trabzon Hurmalı Şekersiz Kek Tarifi

 

Trabzon Hurmalı Şekersiz Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet olgunlaşmış Trabzon hurması
• 3 yumurta
• 1 su bardağı dut kurusu
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı tam buğday unu

Trabzon Hurmalı Şekersiz Kek Tarifi Yapılışı

1. 1 su bardağı dut kuruşunu rondoda un kıvamına getirin.
2. 3 yumurta ile dut ununu çırpın.
3. Trabzon hurmalarını püre haline getirip ekleyin.
4. Yoğurt, yağ ve diğer malzemeleri de ekleyin ve karıştırın.
5. Kek kalıbını yağlayın ve 180 derece fırında kürdan kontrolüyle yaklaşık 40 dakika pişirin.