Turşu Tarifi

 

Turşu Tarifi İçin Malzemeler

• 10 kiloluk turşu bidonu
• Kornişon
• Yeşil biber
• Yeşil domates
• Acur
• 2 su bardağı tuz
• 2 yemek kaşığı şeker
• 6 bardak sirke
• 1 tatlı kaşığı limon tuzu
• Aldığı kadar su
• Turşu tozu

Turşu Tarifi Yapılışı

1. Sebzeleri doğrayıp bidonun içerisine atıyoruz.
2. Ardından bir kaba sirke , tuz , şeker , sirke tozu ve limon tuzunu atıp eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Bidona boşaltıyoruz ardından turşuların üstünü su kaplayacak şekilde su dolduruyoruz.

Deneyecek olanlara afiyet olsun.