Yoğurt Tatlısı ( Dikdörtgen Borcamda ) Tarifi

 

Yoğurt Tatlısı ( Dikdörtgen Borcamda ) Tarifi İçin Malzemeler

• 5 tane yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı irmik
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 tane vanilya
• 2 tane kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 1 tane limon kabuğunun rendesi

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• Yarım limon suyu

Yoğurt Tatlısı ( Dikdörtgen Borcamda ) Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım ve şeker eriyene kadar karıştıralım.
2. Sonra kendi haline bırakalım.Orta ateşte 20 dk kaynatalım.
3. Ateşten almadan 3 dk önce limon suyunu ekleyelim ve soğumak üzere bir kenara kaldıralım.
4. Çırpma kabına yumurta ve şekeri alalım 1-2 dk çırpalım .
5. Vanilyaları katıp bir o kadar tekrar çırpalım ve önce sıvı sonra katı malzemeleri ekleyelim .
6. Sadece karışmasını için 1 dk çırpalım 😊 ve yağlanmış borcama dökelim.
7. Önceden ısınmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim tabi bunu siz fırınınıza göre ayarlarsınız.
8. Pişince soğuyan şerbeti 3 dk kadar ilk sıcaklığı çıkan tatlıya kepçeyle her yerine gezdirelim ve soğuduktan sonra süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌸.