Ayva Tatlısı Tarifi

 

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet ayva
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 bardak su
• İsteğe göre
• Karanfil
• Çubuk tarçın

Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Ayvaları yıkayıp kabuklarını soyalım.
2. Ortadan kesip içini çıkaralım.
3. Çekirdeklerini atmayalım renk vermesi için kullanılacak.
4. Yayvan bir tencere ayvaları koyup üzerine 2 bardak kaynar suyu ekleyelim.
5. Ayvaların üzerine 3 er yemek kaşığı şeker ekleyin.
6. Karanfil ve tarçını da ekleyip kapağını kapatın pişmeye bırakın.
7. 1_1 buçuk saat  kontrollü şekilde pişirelim.
8. Pişen ayvaları 2-3 saat dinlendikten sonra servis edeceğimiz tabağa alalım üzerine kalan şerbetten ekleyin.
9. Daha sonra kaymak ve ceviz ekleyin.Ben sevmediğim için kaymak koymadım.Afiyet olsun😊.