En Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi
En Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet havuç
- 3 yemek kaşığı domates konservesi (Yoksa 1 adet orta boy rendelenmiş domates)
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- Tuz
- Nane
- Sıvı yağ
- Su
En Kolay Süzme Mercimek Çorbası Tarifi Yapılışı
- Öncelikle tencereye sıvı yağ alınır, domates salçası ve biber salçası eklenip hafif kavrulur.
- Üzerine yıkanan mercimek, rendelenmiş havuç, soğan, patates, domates sosu eklenir.
- Üzerine yeteri kadar su eklenip kontrollü bir şekilde orta ateşte pişirilir. Piştikten sonra tuz ve nane eklenip blender dan geçirilir.(not: patates ve soğanı rendelemeden doğrayıp da ekleyebilirsiniz zaten çabuk pişiyorlar).Afiyet olsun:)).
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder