Farklı İç Tarifi İle Elmalı Turta

 

Farklı İç Tarifi İle Elmalı Turta İçin Malzemeler

Hamuru için ;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket margarin ( tereyağıda kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı nişasta
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• Alabildiği kadar un (hamur çok yumuşak olacak dikkatli bir şekilde ununu ilave ettim)

İç malzeme;

• 3 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 3 yemek kaşığı şeker
• İstediğiniz miktarda ceviz
• 6 -7 adet kuru incir

Farklı İç Tarifi İle Elmalı Turta Yapılışı

1. Hamuru için sıvı malzemelerimi derin bir kaba alıp güzelce karıştırdım.
2. Sonrasında katı olan malzemelerimin hepsini ekledim en son ununu da yavaş yavaş ilave ettim .
3. Dikkatli bir şekilde hamur yumuşak olacak. İç harcı için elmalarımı temizleyip rendeledim bir tavaya alıp kavurdum çok fazla kavurmadım diriliği gitti sadece.
4. Altını kapattım diğer malzemeleri ekledim iç harcı hazır.
5. Hamurumdan yapacağım şekille göre bezeler ayırdım küçük küçük siz istediğiniz şekli verebilirsiniz.
6. Bezelere ayırdıktan sonra elimle incelterek yuvarlak bir şekil elde ettim.
7. Orta kısımları rulet ile kestim iç harcını ekledikten sonra bu şekli verdim.
8. İstediğiniz şekilde yapabilirsiniz ben bu şekli vermek istedim.

Afiyet olsun💗.