Mandalinalı Kek Tarifi

 

Mandalinalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı mandalina suyu
• 3 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet mandalina kabuğu rendesi

Mandalinalı Kek Tarifi Yapılışı

1. Yumurtalarla pudra şekerini 3-4 dakika çırpıyoruz.
2. Mandalina suyunu, sıvı yağı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
3. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı eliyoruz ve karışıma ilave ediyoruz.
4. Mandalina kabuğunu da ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
5. Margarin ya da sıvı yağ ile yağladığımız kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun. :).