Pastaneleri Kıskandıran Rulo Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya :
- 4 yumurta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Muhallebisi için;
- 2,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığından az eritilmiş tereyağı
Üzeri:
- 1 paket kremşanti
- 1 çay bardağı süt
- İçine 2 adet muz
Pastaneleri Kıskandıran Rulo Yaş Pasta Tarifi Yapılışı
- Kek için yumurta ve şekeri 5 dakika güzelce çırpalım.
- Köpük köpük olunca toz malzemeleri bi elek yardımıyla karışımın içine ilave edelim. Ve yavaş yavaş karıştırıp yedirelim.
- Daha sonra eritilmiş tereyağını da ekleyelim. Ve karıştıralım.
- Fırınımız 150 -160 derecede ısıtılmış olsun.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökelim ve fırında 10 dakika kontrollü pişirelim.
- Keki kurutmayacağız yumuşak kalacak ama pişecek.
- O pişerken muhallebi malzemelerini tencereye koyalım. Ve güzelce karıştıralım.
- Ocağa alıp bir taşım kaynasın göz göz olacak.
- Ocaktan alalım ve içine tereyağını ekleyelim. Karıştırarak soğutalım.
- Pişen pandispanyayı çıkaralım.
- Sıcakken yağlı kağıtla birlikte rulo yapalım ve havluya saralım böyle soğusun.
- Soğuyunca arasına muhallebisini sürelim muzu koyalım ve rulo yapalım.
- Kalan kremayla kekin etrafını kaplayalım. Dolaba kaldıralım.
- 2 saat öyle dinlensin. Ben bir gün önceden yaptım.
- Kremşantiyi çırpalım ve pastamızın üstünü kaplayalım.
- Ben üstüne kahvaltılık çikolatayı benmari eritip süsledim. Size kalmış. Bir gece dinlenince güzel oluyor herkese kolay gelsin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder