Pırasa Kavurması Tarifi

 

Pırasa Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 bağ pırasa
• 1 adet havuç
• 1 çay bardağı nohut
• 1 büyük domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Tuz
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi
• 2 su bardağı su

Pırasa Kavurması Tarifi Yapılışı

1. Pırasaları parmak kalınlığında doğrayın.
2. Tencereye yağımızı ve pırasamızı koyalım altını açalım.
3. Sonra havuç ekleyip 2 dk kavuralım.
4. Diğer malzemeleri de ekleyip pişirmeye bırakalım.