Pratik Hamburger Köftesi Tarifi

 

Pratik Hamburger Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

• 350 gram kıyma
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 2-3 yemek kaşığı galeta unu
• Tuz, karabiber

Pratik Hamburger Köftesi Tarifi Yapılışı

1. Bütün malzemeler geniş bir kapta yoğurulur.
2. Köftenin kıvamına göre galeta unu eklenir.
3. Bir kavanoz kapağı alınarak içine streç serilir.
4. Hazırlanan harç içine doldurulup şekil verilir.
5. Yağlı kağıt üzerine yerleştirilir.
6. Diğer köfteler de aynı şekilde yapılarak yağlı kağıt arasına yerleştirilir. Buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Yemekten önce pişirilerek servise hazırlanır.Bu ölçülerle 5 köfte çıktı.
7. Servis yaparken domates, kornişon turşu, marul ve kaşar peynir kullandım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🍔.