Sebzeli Yumurta Kapama Tarifi
Sebzeli Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kapya biber
- 2 haşlanmış yumurta
- Kaşar peynir
- Maydanoz
- 4 adet çeri domates
- Tuz, karabiber, nane
Sebzeli Yumurta Kapama Tarifi Yapılışı
- Kapya biberi tereyağında soteleyelim haşladığımız yumurtaları ortadan ikiye kesip tavaya aralıklı yerleştirelim.
- Çeri domatesleri ortadan ikiye kesip yumurtaların aralarında dizelim 1-2 dakika kısık ateşte sotelensinler hiç kaşıkla müdahale etmeyin.
- Baharatları ekleyin üzerine kaşar peynir rendeleyin kaşarlar eriyene kadar pişsin en son ince ince doğradığımız maydanoz u serpiştirelim. Yiyenlere afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder