Tavuklu Talaş Böreği Tarifi

 

Tavuklu Talaş Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 2 büyük parça tavuk göğsü
• 1 küçük soğan
• Zeytinyağ
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı kadar garnitür
• 1 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• 10-12 adet milföy
• 1 yumurta sarısı
• Çörek otu

Tavuklu Talaş Böreği Tarifi Yapılışı

1. Tavuklar çok küçük doğranır soğan ve sarımsak ile sotelenir.
2. Garnitürler eklenir salçası ile kavrulur.
3. Damak tadınıza göre baharatları eklenip tatlandırılır.
4. İlk sıcağı çıkana kadar beklenir.
5. Daha sonra milföylere ister bohça ister üçgen şekilde katlanıp şekil verilir .
6. Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu sürüp önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20-25 dk kızarıp kabarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun 🌷.