3 Aralık 2020 Perşembe

Tepside Ekmek Tarifi

 

Tepside Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta akı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 4 su bardağı un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Tepside Ekmek Tarifi Yapılışı

  1. Un hariç bütün malzemelerimizi bir yoğurma kabına alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz .
  3. Hamur hafif elimize yapışacak kıvamda olacak.
  4. Daha sonra tepsimizin altına yağlı kağıt seriyoruz ve hamurumuzu tepsiye yayıyoruz .
  5. Üzerine yumurta sarısı ve yağımızı karıştırıp sürüyoruz.
  6. En son susam çörek otu serpip 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder