Tepside Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta akı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 4 su bardağı un
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Tepside Ekmek Tarifi Yapılışı
- Un hariç bütün malzemelerimizi bir yoğurma kabına alıyoruz iyice karıştırıyoruz.
- Daha sonra unumuzu kontrollü bir şekilde ekliyoruz .
- Hamur hafif elimize yapışacak kıvamda olacak.
- Daha sonra tepsimizin altına yağlı kağıt seriyoruz ve hamurumuzu tepsiye yayıyoruz .
- Üzerine yumurta sarısı ve yağımızı karıştırıp sürüyoruz.
- En son susam çörek otu serpip 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder