Ayva Tatlısı Tarifi

 

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet ayva
• 12 adet karanfil
• Her ayvaya 2-3 kaşık toz şeker
• Ayvanın çekirdekleri
• Yarım limon
• (su kararmasın diye limonlu suda bekleteceğiz soyarken ayvaları)
• 1 su bardağı su

Üzeri için;

• Kaymak
• Ceviz

Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı

1. Ayvaları soyup çekirdeklerini ayırıp temizleyelim limonlu suya koyalım kararmasın.
2. Tencereye dizip çekirdeklerini içine yerleştirelim.
3. 4 der adet karanfilleri de ekleyelim, 1 ayvaya 2 -3 kaşık tozşeker ekleyelim.
4. 1 su bardağı suyu da dibine ekleyip en kısıp ateşte pişirelim.
5. 1 buçuk saat kapağını kapatıp en küçük gözde en kısıkta pişirelim.
6. Piştikten sonra dolapta soğutup kaymak ve ceviz kullandım ben süsledim servis ettim afiyet olsun .